Familie Schwarzbauer
Steingriff bei Schrobenhausen

Wir vom ROTKOPF-Hof begrüßen Sie
recht herzlich auf unserer Website!

 

Schön, dass Sie bei uns vorbeischauen. 

   Bei Fragen erreichen Sie uns unter:

     Festnetz: +49 (0)8252 889277

     Mobil:  +49 (0)173 8638343

     E-Mail: info@pinzgauer-rotkopf.de


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Was können wir Ihnen vom Rotkopf-Hof bieten:

=> Für interessierte Züchter: gehörnte Pinzgauer-Zuchttiere  (Herdbuch A) in braun und schwarz

=> trocken gereiftes Fleisch vom Pinzgauer Weideochsen 
     - Mischpakete ab 5 kg (Preis pro kg 20 €)
     - Steaks von Lende und Filet (auch T-bone-Steaks, Tomahawk, ...)
     - Sondercuts wie Flanksteak, Brisket, ...

    Wir vermarkten etwa im Turnus von 6 Wochen  alles auf Vorbestellung. 
    Eine Preisliste schicken wir Ihnen auf Anfrage zu.
       - Ende Oktober gibt es wieder trocken gereiftes Ochsenfleisch bei uns.
     
     Bei Interesse können Sie sich gerne vormerken lassen. 
           Einfach Nachricht  per Mail oder anrufen unter  der Nummer 08252 889277

       .

=> Rindfleisch-Seminar in zwei Teilen: Workshop und Eventcooking (Beschreibung und Termine siehe eigener Reiter)  

=> frische Eier von unserer bunten Hühnerschar,
     die nur mit bestem bayrischem Futter (ohne gentechnische Veränderung) gefüttert
     werden.
     Diese können Sie sich rund um die Uhr aus unserem Eier-Schrankerl  an der Hofeinfahrt entnehmen
     (10 Stück 3,50 €)

=> Wildfleisch von Wildschwein und Reh je nach Saison auf Bestellung

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Hier ein aktueller Bericht des regionalen Fernsehsenders tv ingolstadt über uns   (Beginn ab Minute 1:14):

https://www.tvingolstadt.de/mediathek/video/studio-schrobenhausener-land-vom-9-11-2023/

            

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=> meine Rezepte der Landfrauenküche - Staffel 12 sind noch auf der BR-Seite abrufbar

Hier der link zum Hauptgericht:

https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/landfrauenkueche/rezepte/karina-schwarzbauer-hauptspeise-hohe-rippe-feuertopf-spargelsalat-kartoffelbrot-100.html

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=> Die Fachzeitschrift "top agrar" hat einen Beitrag über unseren Betrieb veröffentlicht - hier der direkte link:

https://www.topagrar.com/dl/3/9/6/5/6/3/4/TR_024_027_04_22.pdf   

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Das sind wir mit unseren Pinzi's:


Herbstimpression von den Weiden und unserem Hof: